Test du Campingaz Class 4 LD Plus : barbecue à gaz puissant et pratique

Organiser de grands repas conviviaux en extérieur est un plaisir, mais la gestion de la cuisson et l’épreuve du nettoyage peuvent parfois décourager. Le barbecue à gaz Class 4 LD Plus de Campingaz, accompagné de sa housse de protection, promet justement de simplifier l’expérience : il allie une grande surface de cuisson et une puissance maîtrisée à un entretien facilité.

Déballage et montage, une première impression contrastée

Dès la réception du colis, le poids de l’ensemble, affichant 58 kilogrammes sur la balance, annonce un produit dense et potentiellement robuste. Le déballage confirme cette première sensation : les pièces en acier émaillé et en fonte semblent de bonne facture. Cependant, il faut aborder le montage avec une certaine préparation. La notice, bien que schématique, demande de la concentration. J’ai entrepris l’assemblage seule et, bien que réalisable, l’opération s’est avérée longue et parfois fastidieuse. Un conseil partagé par d’autres utilisateurs et que je confirme volontiers : prévoyez d’être deux pour plus de confort et de rapidité. Certaines étapes, comme la fixation des tablettes latérales ou le positionnement de la cuve sur le chariot, sont grandement facilitées par une paire de mains supplémentaire. Malgré cette petite épreuve de patience, une fois sur ses quatre roues, le barbecue Class 4 LD Plus de Campingaz impose une présence certaine. Son design est sobre, efficace, et l’ensemble respire la solidité. L’investissement en temps pour le montage semble alors justifié par la qualité perçue du produit final.

Le chariot est stable, les roues permettent de le déplacer sans effort excessif malgré son poids, et les tablettes latérales rabattables offrent un espace de travail appréciable. Le couvercle, équipé d’un thermomètre intégré, s’ouvre et se ferme avec fluidité. La connexion à une bouteille de gaz, dans mon cas une Butagaz propane de 13 kg, s’est effectuée sans aucune difficulté, le détendeur et le tuyau étant conformes aux standards français. L’espace de rangement sous la cuve, dissimulé par deux portes, est suffisamment grand pour y loger la bouteille de gaz et quelques accessoires, un point très pratique pour conserver une esthétique épurée sur la terrasse.

Allumage et performance de cuisson

L’un des arguments majeurs en faveur d’un barbecue à gaz est sa simplicité d’utilisation, et sur ce point, le Class 4 LD Plus ne déçoit pas. Fini la corvée du charbon de bois, de l’allume-feu et de l’attente interminable pour obtenir des braises parfaites. Ici, une simple pression sur le bouton d’allumage piézoélectrique suffit. J’ai noté, comme certains retours d’utilisateurs, qu’il faut parfois maintenir le bouton du brûleur enfoncé quelques secondes pour que le gaz arrive correctement et que l’allumage se fasse. Ce n’est qu’un détail mineur qui, une fois connu, ne pose aucun problème. Une fois les brûleurs en action, la montée en température est impressionnante. Grâce à une puissance totale de 12.8 kW répartie sur quatre brûleurs en acier inoxydable, la grille atteint sa température de saisie en quelques minutes à peine. Le thermomètre sur le couvercle permet de contrôler la chaleur avec précision, un atout indéniable pour réussir des cuissons plus délicates ou à basse température.

La surface de cuisson mixte, composée d’une grille et d’une plancha en fonte émaillée, offre une grande polyvalence. J’ai pu saisir des steaks à la perfection sur la grille tout en faisant dorer des légumes sur la plancha. La répartition de la chaleur est remarquablement homogène sur toute la surface, évitant les zones froides ou les points de surchauffe. Les quatre brûleurs indépendants permettent de créer différentes zones de température, ce qui est idéal pour gérer plusieurs types d’aliments simultanément. La cuisson avec le couvercle fermé transforme le barbecue en véritable four à convection, parfait pour un poulet rôti ou des grosses pièces de viande. Clairement, la promesse d’une cuisson puissante, rapide et maîtrisée est tenue.

Le système de nettoyage InstaClean, une promesse à nuancer

C’est souvent le point noir du barbecue : le nettoyage. Campingaz met en avant son système InstaClean comme une solution révolutionnaire. Le concept est simple et séduisant : les dix pièces qui composent la cuve du barbecue se démontent sans outil pour être placées directement au lave-vaisselle. Sur le papier, la promesse est belle. Dans la réalité de mon test, l’expérience est plus mitigée. Après une première utilisation pour des grillades de saucisses et de merguez, j’ai démonté la cuve comme indiqué. Les pièces, couvertes de graisses cuites et recuites, sont passées au lave-vaisselle sur un cycle intensif. Le résultat ? Décevant. Si une partie des salissures était partie, un film gras et des résidus carbonisés subsistaient, nécessitant un nettoyage manuel complémentaire avec une éponge abrasive.

Pour les utilisations suivantes, j’ai adopté une autre méthode : un pré-nettoyage manuel et un trempage des pièces les plus sales avant de les confier au lave-vaisselle. Le résultat fut meilleur, mais on s’éloigne alors de la simplicité vantée par la marque. Un avis client mentionnait que son barbecue semblait avoir dix ans après seulement deux utilisations, et je comprends cette impression. Si l’on ne procède pas à un nettoyage méticuleux immédiatement après chaque usage, les graisses s’incrustent et deviennent très difficiles à retirer, ternissant rapidement l’aspect neuf de l’inox. Le système InstaClean a le mérite d’exister et de faciliter le démontage, mais il ne faut pas s’attendre à un miracle. Le nettoyage d’un barbecue reste une tâche qui demande de l’huile de coude, même avec cette technologie.

Ergonomie, accessoires et bilan technique

Au quotidien, le Class 4 LD Plus se révèle être un appareil agréable à utiliser. Son ergonomie est bien pensée, des tablettes rabattables robustes au positionnement clair des commandes. Le chariot sur roues est un vrai plus pour le déplacer et le ranger après utilisation. Un point d’attention soulevé par un utilisateur concerne la compatibilité des accessoires. Il semble que certains ustensiles de la marque ne disposent pas de système d’accroche adapté aux tablettes de ce modèle spécifique, un détail à vérifier si vous prévoyez d’investir dans la gamme complète Campingaz. Le pack testé ici inclut la housse BBQ Cover Premium XXL. C’est un ajout non négligeable. Cette housse est épaisse, parfaitement étanche grâce à son revêtement en polyuréthane et s’ajuste parfaitement aux dimensions du barbecue. Elle le protège efficacement des intempéries et des UV, ce qui est essentiel pour préserver son aspect et sa longévité, surtout au vu des difficultés de nettoyage mentionnées précédemment. Sa présence dans le pack est un véritable atout qui justifie l’investissement.

En résumé, ce barbecue s’adresse à ceux qui cherchent avant tout la performance et la polyvalence de cuisson. Sa puissance et sa grande surface de cuisson en font un allié de choix pour les grandes tablées. Il faut cependant être conscient que la promesse d’un nettoyage « facile » est à prendre avec des pincettes et qu’un entretien régulier et rigoureux sera nécessaire pour le maintenir en bon état. Son rapport qualité-prix reste néanmoins très compétitif sur le marché, le plaçant comme un excellent choix dans sa catégorie.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Je dois avouer que ce barbecue m’a vraiment convaincue par sa performance de chauffe, à la fois rapide et parfaitement uniforme, ainsi que par sa belle qualité générale qui en fait un appareil très pratique au quotidien. Pour son prix, je trouve que c’est un excellent investissement pour les beaux jours. Il faut cependant s’armer d’une bonne dose de patience pour le montage qui n’est pas des plus simples, et je suis assez déçue par le système de nettoyage, qui est pour moi le véritable point faible de ce modèle. Je regrette également que certains accessoires proposés ne soient pas compatibles, ce qui est un peu frustrant. Malgré ces quelques bémols, ses qualités de cuisson indéniables en font un choix que je ne regrette pas pour profiter pleinement des grillades estivales.

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